ОГУРЦЫ с Помидорами на зиму закрываю только по этим Рецептам. Вкусные, не остается даже рассола.

Огурцы с помидорами на зиму закрываю только по этим рецептам. Без стерилизации. Не остается даже рассола, до того вкусные! Самые вкусные огурчики с помидорами на зиму. Закрываю по 100 банок. Все , кто пробует , просят рецепт. Простой рецепт. Ингредиенты: (3шт. 1 литровых банок) Помидоры 2кг. Болгарский перец 3-4шт. Чеснок по 4-5 зубчиков в 1л. банку Перец горошком по 7-10шт. Репчатый лук (количество по желанию) Петрушка по 2 веточки Базилик по 4-5 листьев Сахар 3ст.л. Соль 1ст.л. Уксусная кислота 70% 1ч.л. Рецепт № 2: Огурцы - 4 кг. Помидоры - 1200- 1500 г. Лук - 3 шт. Перец - 3-6 шт. Чеснок - 2 головки. Гвоздика - 3 бутончика. Перец горошком по вкусу. Листья хрена, сухой укроп, листья смородины, листья вишни, лавровый лист- количество по желанию. Соль - 2 ст.л. Сахар - 5-6 ст.л. Уксус 70% - 2 ч.л. Выход : 3 банки по 3 литра. 🔴Это видео на Яндекс Дзен - п