Оливье с Hi Beef фаршем

Оливье остается главным блюдом Нового года 🎄 По опросам, 39% россиян ставят этот салат на первое место на праздничном столе, сообщают РИА Новости. Конечно же, у нас есть свой рецепт Оливье… с растительным мясом Hi! С радостью делимся с вами этой идеей 😊 На 1 порцию понадобится: Hi Beef фарш классический 40 г Картофель 40 г Огурцы маринованные 20 г Морковь 20 г Лук репчатый 10 г Горошек зеленый консервированный 20 г Веганез 15 г Соль 1 г 🌱 Запекаем Hi Beef фарш при 180 градусов 7 минут. После нарезаем фарш небольшими кусочками, даём остыть. Морковь и картофель отвариваем до готовности, очищаем, нарезаем кубиком. Огурцы нарезаем средним кубиком. Лук репчатый нарезаем мелким кубиком, обдаём кипятком. Нарезанные ингредиенты соединяем, добавляем горошек без жидкости. Заправляем веганезом и перемешиваем. Приятного аппетита!