Закуска за 2 минуты

Ингредиенты: Пекинская капуста 1шт. Кипяток 1 литр Мука 125гр. Соль 1 ч/л Яйца 3шт. Молоко 250мл. Сливочное масло 25гр. Укроп по вкусу 🔥Приготовление: Листы пекинской капусты выкладываем в тарелку и заливаем кипятком. Для кляра смешиваем муку, соль и тщательно перемешиваем. Добавляем куриные яйца, теплое молоко, сливочное масло, укроп и все перемешиваем. Затем берем листья капусты обваливаем в кляре и отправляем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, после сворачиваем в трубочку. Приятного аппетита!