ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ . СДОБНЫЕ, НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ .

Дорогие друзья, всем привет Предлагаю приготовить вкусные сдобные булочки Начинку можно сделать в булочках любую, на ваше усмотрение Рецепт: Теплое молоко 600 мл яйца 2 шт сахар 200 гр смалец или сливочное масло 100 гр соль 0,5 ч.л. дрожжи сухие 11 гр растительное масло 30 мл мука 1 кг , муки может понадобиться на 100-150 гр больше Замешиваем тесто Раскидываем булочки( у меня вышло 20 шариков по 100-102 гр каждый) Я булочки смазываю после расстойки яйцом и посыпаю маком. Выпекаем при т-ре 180 гр до готовности Духовки у всех разные, смотрите по своей духовке.В пределах 30 минут булочки готовы.