Украинские НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ. Отличное Начало Дня! Завтрак с Хорошим Настроением!
Всем привет! С вами Домашний ресторан и сегодня мы приготовим блюдо украинской кухни Налистники с творогом. Как приготовить тесто для налистников. Прошу вас не путать с блинами. Так как обычное блинное тесто для налистников не годится. Блинчики должны быть пресными, поэтому в тесто не добавляется соль и сахар. А еще они не должны быть пористыми, так как служат всего лишь нейтральной облочкой для вкусной начинки.
500 мл молока
½ ст. муки
½ ст. крахмала кукурузного
½ ст. крахмала картофельного
1 ст. л. сахара
5 яиц
200 г творога
200 г сметаны жирностью 30%
½ пакетика ванильного сахара
30 г сливочного масла
Растительное масло
Приготовление
00:35 В миске смешать муку с крахмалом.