Курочка- объедение! Нежнейшее мясо с превосходной подливкой.

Попробуйте замариновать куриное мясо или любое другое мясо на ночь в этом маринаде. При приготовлении, мясо получается нежнейшим с превосходным насыщенным вкусом и с изумительно вкусной подливкой. курица или любые части куриного мяса, у меня - 1700 гр. зелени по вашему вкусу Маринад: помидоры лучше 2- 3 шт. без кожуры натереть на крупной терке лук - 300 гр. мелко порезать соль - 1,5 ч. ложки или по вкусу перец черный - 1 ч. ложка специи по вашему вкусу масло подсолнечное для готовки - 1- 2 ст. ложки - помидоры (если помидоров недостаточно, добавляю 1 ст. ложку томатной пасты), лук, соль, перец, специи, соединить, хорошо перемешать - залить маринадом кусочки курицы, хорошо втереть маринад в мясо, закрыть крышкой и в холодильник на ночь - в слегка разогретую с подсолнечным маслом жаровню или глубокую сковороду, кладу промаринованные кусочки курицы, довожу до закипания под крышкой на сильном огне, затем перемешиваю, убавляю огонь до среднего и тушу мясо до нужного мне состояния, примерно один час или чуть дольше, зависит от мяса, готовлю под закрытой крышкой. За это время мясо можно перемешать 1- 2 раза, если жидкости недостаточно, добавить воды и продолжать тушить - за минуту до готовности мяса, добавить много свежей зелени, перемешать, получается изумительно вкусно и ароматно! #рецепты, курица в жаровне, курица в маринаде, рецепт вкусной курицы, как вкусно приготовить куриное мясо, курица с помидорами, мягкое мясо, мясо тает во рту, курица в сковороде, курица как тушенка, сочная курочка, сочное куриное мясо,
Back to Top