ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА из СЕЛЬДИ на Праздничный стол

Эта закуска подается на стол в виде двойных бутербродов, здесь главное выбрать вкусный хлеб и качественную слабосоленую сельдь. Состав : Сельдь слабосоленая - 400 гр. Лук - 1 шт. Яйца - 5 шт. Хлеб Бородинский - 5 ломтиков Горчица французская - 1 ст. л. Масло сливочное - 100 гр. Майонез - 1 ст .л. Сахар - 1 ч. л. Уксус - 1 ст. л. Лук зеленый - 1 пучек Соль - щепотка