ОЛИМПИЙСКАЯ ПИЦЦA

Ингредиенты: Дрожжи сухие – 6 г; Вода – 200 мл; Масло оливковое – 35 мл; Сахар – 5 г; Пшеничная мука – 320 г; Соль. Приготовление👇 Просеиваем муку, чтобы тесто вышло более воздушным, добавляем примерно щепотку соли. Сухие дрожжи разводим теплой водой, кладем сахар, вливаем оливковое масло, перемешиваем и даем постоять 15 минут. Полученную массу выливаем в муку и тщательно вымешиваем однородное тесто. Большую емкость смазываем маслом, кладем в нее тесто, предварительно скатав из него шар. Накрываем посуду пищевой пленкой и оставляем часика на 2 подходить. По истечении данного времени тесто должно увеличиться раза в Обминаем его и раскатываем.
Back to Top