Жюльен или жульен? | Да не важно.

А давайте-ка приготовим самую ✨ лучшую из горячих закусок - жюльен❣ Сочная курица 🐔, нежные грибочки 🍄, сливочный соус и тягучий сыр 🧀 - прекрасно дополняют друг друга, правда же❓И именно об этом блюде 🍽 говорит Филлип Филипович Преображенский в фильме “Собачье сердце“ ❤: “Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая. Когда-то их великолепно приготовляли в “Славянском базаре”. Это то, что сможет приготовить каждый‼ Крайне просто и вкусно 😋 Поэтому, дерзайте, готовьте и все получится 🤗 Пользуйтесь на здоровье 😘 А я буду бесконечно благодарна за обратную связь в комментариях к видео 📽 До новых встреч на кухне 🍽❤