Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях
❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
Сделать сливочный сыр в домашних условиях можно очень просто и быстро. Понадобится всего 2 ингредиента – сметана и молоко. Рецепт удачный, сливочный сыр получается нежный, мягкий и очень вкусный. Такой сыр можно использовать для приготовления соленых закусок или десертов, крема для тортов. Сливочный сыр, сделанный дома, получается намного дешевле, нежели купленный в магазине.
🍦Источник рецепта телеграм-канал журнала Люблю готовить. У них есть ещё много интересных рецептов от их читателей:
👇 Рецепт в письменном виде ниже.
👍 Для помощи Вооруженным Силам Украины:
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Чтобы сделать сливочный сыр:
Сметана 20% - 400 г
Молоко – 100 г
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Сахар – ½ ч.л.
1. Перемешать метану с молоком. Поставить на огонь и нагревать до очень горячего состояние, но не до кипения (до температуры 75 °C).
2. Добавить лимонный сок, перемешать, нагревать на маленьком огне несколько минут. Добавить сахар и соль. Не кипятить. Выключить огонь. Дать сыру постоять 5 минут.
3. На дуршлаг положить льняное полотенце или несколько слоев марли, или несколько бумажных полотенец. Вылить сливочный сыр.
4. Дать сыворотке полностью стечь. Поставить в холодильник на 2-4 часа.
#сыр #сливочныйсыр #кремсыр
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги):
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски: