При открытии дверцы мультипечи Вектор не происходит падения температуры. При этом скорость приготовления на 30-50% быстрее, чем в пароконвектомате. Отдача горячего для банкета на 150 человек (100 стейков, 50 филе рыбы и гарнир) занимает 15 мин.
48 views
4202
1731
5 years ago 00:03:31 1
Vector серии H
5 years ago 00:02:17 1
Мультипечь Alto-Shaam Vector
5 years ago 00:02:12 1
Мультипечь Vector от компании Alto Shaam
6 years ago 00:22:56 4
Печь ВЕКТОР(Vector) от Alto-Shaam. ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР от Михаил Корина - президента компании Деловая Русь