Салат Купеческий

Для приготовления понадобится: 1) 2-3 моркови; 2) 1-2 луковицы; 3) 1 банка зелёного горошка; 4) 3-4 яйца; 5) 400 гр. говядины; 6) 3 солёных огурца; 7) 200 гр. твёрдого сыра; 8) 300 гр. шампиньонов; 9) оливковое масло; 10) майонез по вкусу; 11) соль по вкусу. Процесс приготовления: Отварить и нарезать яйца, морковь и мясо. Нарезать лук и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Мелко нарезать шампиньоны и добавить к луку. Посолить и обжарить до готовности. Натереть на крупной тёрке сыр. Мелко нарезать солёные огурцы. Выложить салат слоями: 1 слой отварное мясо. Далее сеточка из майонеза. 2 слой солёные огурцы. 3 слой морковь. Далее сеточка из майонеза. 4 слой шампиньоны с луком. 5 слой натёртый сыр. Поверх сыра небольшая сеточка из майонеза. 6 слой яйца. Далее сеточка из майонеза. Сверху выложить зелёный горошек. По краям украсить салат майонезом. Приятного аппетита!  #салаты #закуски #купеческий #готовлю #вкусности #видеорецепты