ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ. Рецепт от VIKKA video.(Ингредиенты в описании видео)

ВОЗДУШНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ. Вкусно, просто, изумительно. Диаметр формы 22 см Продукты: для песочного теста: мука 200 г сливочное масло 115 г сахар 1 ч.л. холодная вода 2 ст.л. соль щепотка Для лимонной начинки: яичные желтки 4 шт. сахар 300 г кукурузный крахмал 120 г вода 330 мл лимонный сок 125 мл лимонная цедра 1 ст.л сливочное масло 75-100 г для меренги: яичные белки 4 шт. сахарная пудра или сахар 170 г