СЛАДКИЙ ПИРОГ.МАЛИНОВЫЙ РАЙ.БЫСТРО И ВКУСНО.РЕЦЕПТ ОТ ТАНИ.

ТЕСТО: 200гр.сахар 200гр.мука 200гр.сметаны 1 пачка (15гр.)разрыхлителя 3 яйца Всё взбить,вылить на лист,выпекать при температуре 180град. 10-15минут.Готовый корж остудить. КРЕМ:400мл.сливки (30%жирности) 300гр.сахар 4пачки закрепителя сливок (Sahnesteif по 8 гр.) 350гр.сливочный сыр (Philadelphia) 750 гр.замороженной малины 500 мл.холодной воды 3 пачки загуститель для желе по 12 гр. (Tortenguss) Смешать ,довести до кипения постоянно помешивая до загустения. На остывший бисквит равномерно нанести крем,наверх замороженную малину и залить горячим желе.Поставить в холодильник на два часа. Приятного аппетита. Наш Инстаграм: