НОВИНКА лета! Суп гаспачо в Поль Бейкери | Тюмень

НОВИНКА ЛЕТА ? ⠀ История гаспачо делится на ДО и ПОСЛЕ. До того времени, когда в Европе не выращивали томаты и перец, гаспачо готовили из чеснока, оливкового масла, хлеба и уксуса ⠀ С того момента, когда появились помидоры, гаспачо стал служить для утилизации слишком зрелых овощей. ⠀ Сегодня это блюдо прекрасно освежает и насыщает. К тому же оно крайне эстетично, только посмотрите! И, конечно же, попробуйте ?