Ленивая карбонара с ветчиной

✓Ленивая карбонара с ветчиной° вкус детства Ингредиенты: Макароны любые - 1 пачка Куриная ветчина - 400 грамм Сливки 20% - 300 мл. Желток от куриного яйца- 2 штуки Сыр твёрдый- 200 гр. Чеснок ядренный - 3 зубчика Приготовление очень простое: 1. Отвариваем макароны. Чеснок ядренный порезать мелко или натереть на терке. Обжарить на сливочном масле пару мин. Добавляем ветчину (порезанную соломкой) и обжариваем 5-7 минут 2. Смешиваем сливки, твердый сыр, желтки, соль поваренную и специи по вкусу 3. К ветчине добавляем макароны, нашу смесь из сливок и желтков. Перемешиваем и обжариваем 3-4 мин. Подробнее смотрите в видео Приятного аппетита! Отличного дня и хорошего настроения всем
Back to Top