Грузинский мясной пирог Кубдари!

Ингредиенты: для теста: ✅Мука 250 грамм ✅Щепотка соли ✅Яйцо 1шт. ✅Кефир 150 мл. ✅Пару столовых ложек масло подсолнечное ✅Пол чайной ложки сухих дрожжей для начинки: ✅Кусок говядины ( примерно 300 грамм) ✅Кинза или петрушка 1 пучок ✅Чеснок 3 зубчика ✅Щепотка черного перца ✅Соль ✅Хмели-сунели приправа по желанию ✅Пару ложек растительное масло ✅Желток для смазывания