нереально вкусный торт МАНДАРИНОВЫЙ ВОСТОРГ! Тает во рту! Без желатина! Вкусно и быстро!

нереально вкусный торт МАНДАРИНОВЫЙ ВОСТОРГ! Тает во рту! Без желатина! Вкусно и быстро! ИНГРЕДИЕНТЫ для 2х форм 20 см (все продукты комнатной температуры) 4 яйца весом по 50 гр разделяем на белки и желтки! 8 гр ванильного сахара или экстракта 180 гр сахара щепотка соли 60 мл мандаринового сока 100 мл молока 100 мл растительного масла без запаха 160 гр муки 70 гр кукурузного крахмала (можно взять 70 гр муки вместо крахмала) 10 гр разрыхлителя цедра от 3х мандаринов бисквит я выпекаю в 2х формах просто для быстроты процесса. (1 корж 17минут и во второй форме -25 минут) Вы можете выпекать в одной форме примерно 40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая ИНГРЕДИЕНТЫ для мандаринового КРЕМА: 120 гр сахара 30 гр кукурузного крахмала 250 мл ультра пастеризованного молока длительного хран