Как открыть свой бизнес? Опыт салат-бара “Сельдерей“

Как решиться уйти с работы по найму и начать свой бизнес? Об этом и многом другом рассказывает Эленика Корелова, собственник сети «Сельдерей» и совладелец бара «Zanoza». Вы узнаете: · Почему важен первый опыт, даже если он не слишком удачный. · Как учиться работать и управлять бизнесом на практике. · Почему не страшно быть дилетантом. · Как научиться доверять команде и не быть руководителем-самодуром. · Как сделать так, чтобы сотрудники относились к бизнесу так же, как соб