Шикарный декор - “МАЛИНОВЫЙ ВЕНОК“ ❤ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Малина выглядит настолько реалистично, что одна заказчица, которая попросила сделать декор на мое усмотрение, очень удивилась и спросила, где я зимой достала такую шикарную свежую малину. Она не сразу поверила, что малина не настоящая.
Для приготовления веночка я использовала силиконовую форму - молд Малиновый венок диаметром 18 см.
Ингредиенты:
✅ягодное пюре (у меня малина, но можно брать любое пюре, которое соответствует ягоде по цвету, например, клубнику 🍓) - 300 г
✅Сахар - 80 г (ориентируемся на сладость пюре и свой вкус)
✅Желатин 200-220 блюм - 32 г
✅Вода 130 г
♨ Как приготовить:
Желатин замочите в воде, дайте набухнуть.
Пюре проварите минуту, протрите через сито, избавившись от косточек (проваренная малина лучше отделяется от косточек и отходов остается меньше), добавьте сахар и поставить на средний огонь и постоянно помешивайте, пока сахар полностью не раствориться. Как закипит, проварите минуту и оставьте на плите немного остыть.
Пока пюре остывает, распустите набухший желатин на водяной бане или в микроволновке импульсами по 10-15 сек. до жидкого состояния и полного растворения.
Добавьте распущенный желатин в пюре и перемешайте.
Залейте пюре в форму как на видео.
Форму уберите на стабилизацию в холодильник до полного застывания желе.
Перед извлечением венка рекомендуем поместить форму на 0,5-2 часа в морозильник.
Ягоды получаются не только правдоподобными на вид, но и очень вкусными 😋
Храните венок в герметичном контейнере в холодильнике.
В морозильной камере малиновый венок можно хранить в герметичной упаковке до 2-х, 3-х месяцев.
Невероятная красота, попробуйте
Приятного творчества! ❤
18,591 views
16
4
4 weeks ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
4 weeks ago 00:22:47 1
⚫Сделали Потрясающую КУХНЮ Своими Руками -Невиданная Технология
4 weeks ago 00:37:13 1
Шикарный поднос из газетных трубочек! Подробнейший урок по плетению из газет!
4 weeks ago 00:12:14 1
МК/DIY Пышный бант из органзы и ленты 4см. 3 варианта по одному МК
4 weeks ago 00:00:21 1
Оформили чудесный детский праздник #wedding #декор #цветы #декоратор #фотозона #restaurant #детский
4 weeks ago 00:08:03 1
ГЛАЖУ ЯИЧНУЮ СКАРЛУПУ! КРАСОТА ГЛАЗ НЕ ОТВЕСТИ! СМОТРИ САМ! DIY идеи: поделки день матери,декор дома
4 weeks ago 00:05:33 1
СКРЫТАЯ СЪЕМКА ВО ДВОРЦЕ ТОММИ ВЕРСЕТТИ. Разоблачаем вранье и показываем «царские» интерьеры
4 weeks ago 00:32:42 4
Bridgerton Wedding Décor and Regency Ballroom Inspiration 🍾✨🥂
4 weeks ago 00:09:54 1
МК/DIY Пышные лёгкие банты из 1 ярда органзы с леской
4 weeks ago 00:01:06 252
Видео от Волшебный лес. Украшения и декор
4 weeks ago 00:10:03 1
Шикарный Декоративный Камень из Плиточного Клея . Decorative Plaster Stone
4 weeks ago 00:01:04 5.8K
Пышный бантик своими руками
4 weeks ago 00:01:49 4K
Шикарный цветочек из гофрированной бумаги
4 weeks ago 00:19:53 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ! А ВЫ ЗНАЛИ , что так МОЖНО ?
4 weeks ago 00:25:54 1
Автомобиль из конфет и бутылки алкоголя в подарок.
4 weeks ago 00:00:59 7.6K
Шьем шикарное вечернее платье за 3 часа.
4 weeks ago 00:05:52 1
✨Восхитительное ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с начинкой и глазурью Красивое Вкусное Люда Изи Кук Пасха 2024
4 weeks ago 00:00:49 209
Видео от Мастерская «Волшебный Декор» | Казань
4 weeks ago 00:13:58 1
ИЗ ХЛАМА-ЧУДЕСНОЕ ПАННО С РЫБКАМИ/ #diy #творчество #handemade
4 weeks ago 00:10:11 1
ФИКС ПРАЙС ✅ НОВИНКИ ✅ ПЕРЕДЕЛКА за 43 руб. из детского отдела
4 weeks ago 00:15:37 1
Сердечные бантики. Прекрасный подарок для малышки. Бантики своими руками/A perfect gift for a baby.
4 weeks ago 00:39:10 416
ОБЗОР ШИКАРНОГО ЗАГОРОДНОГО ДОМА. Минимализм и продуманные решения | Дизайн интерьера
4 weeks ago 01:00:30 5
Волшебный рождественский декор Превратите свой дом в зимнюю страну чудес