Иван-чай - какой полезней: ферментированный или сушеный? Как правильно собирать и сушить кипрей

Иван-чай – одна из самых популярных и известных трав на Руси. Издревле травники использовали его лечебные свойства для борьбы с различными заболеваниями и готовили на его основе тонизирующие напитки. Сейчас считается, что самым полезным способом приготовления кипрея является ферментирование. Ферментированный копорский чай обладает ярким и приятным вкусом. Однако так ли он полезен? В этом видео мы расскажем вам, что происходит с иван-чаем в процессе ферментации. Поговорим также и о технологиях производства кипрея, которые используют крупные производители. Если вы любитель копорского чая, то обязательно посмотрите это видео, чтобы понимать какую большую часть полезных веществ он теряет при таком производстве. Если вы хотите получить от иван-чая пользу, то собирайте его самостоятельно и просто сушите без всякой ферментации. Сейчас самый сезон сбора, успейте сделать запасы. В видео мы ссылаемся: - лекция о воде - - плейлист хлеба - - польза измельчённых трав - - как приготовить настой на травах - *** Рекомендуем: спирулина - уникальная водоросль, содержащая полный комплекс витаминов и минералов в легкодоступной для организма форме (усваивается телом всего за 20 минут). Натуральная природная спирулина - *** Подписывайтесь на нас в соц.сетях: Telegram-канал - ВКонтакте - *** #ИванЧай #КопорскийЧай #кипрей #ИванЧайПольза #ферментация #РегинаКутимская