Натуральная Домашняя Куриная Колбаса в Духовке / Колбаса из Курицы / Chicken Sausage

Натуральная Домашняя Куриная Колбаса в Духовке / Колбаса из Курицы / Chicken Sausage В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как без специальных приспособлений, без всяких химических добавок приготовить чудесную натуральную домашнюю куриную колбасу в духовке. Колбаска по этому рецепту получается очень вкусной, ароматной, она нежная, сочная. Такая замечательная колбаса понравится абсолютно всем и взрослым и детям. Приятного аппетита!!! Выход: 2 колбасы весом 669 и 663 г. Для колбасы я использовала 1,5 кг уже подготовленного куриного мяса. Ингредиенты: - 5 шт. куриных бедер (850 г); - 3 куриных филе (950 г); - 125 мл сливок жирностью 20 %; - 1,5 ч. л. соли (15 г); - 0,5 ч. л. сахара; - 1 ч. л. черного молотого перца; - 1,5 ч. л. сушеного молотого чеснока; - 1,5 ч. л. молотого кориандра; - 1,5 ч. л. молотой красной сладкой паприки; - 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха. ========================================================= Chic
Back to Top