ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ🌿ПП🌿ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ🌿БЕЗ САХАРА И БЕЗ ГЛЮТЕНА

1 яйцо 50 пюре 50 кисломолочного напитка/жидкого йогурта 1/2 ч л. рахрыхлителя 50 рисовой муки соль/сахзам 1/2 ч л. масла гхи или сливочного масла В миску отправляем яйцо, добавляем соль, взбиваем. Вливаем жидкий йогурт без добавок. Я добавляю кисломолочный напиток с высоким содержанием белка, ссылку на него оставлю в описании. Перемешиваем. Добавляем тыквенное пюре. Всыпаем муку, разрыхлитель и доводим до однородности. Тесто должно получиться как сметана. Разогреваем вафельницу. Тем временем подготавливаем масло. Открываем вафельницу и слегка подогреваем кисточку. Благодаря ей, масло попадет в каждую ямку и нам не понадобится его много. Теперь выкладываем подготовленное тесто - по 1,5-2 ст.ложки.Отправляем выпекаться до румяности. Время выпечки будет зависеть от вафельницы, приблизительно от 3 до 5 минут максимум. Я люблю, когда вафли румяные, но в то же время остаются мягкими, поэтому выпекаю 3,5-4 минуты. Смотрите по своей вафельнице и предпочтениям. Приготовленные
Back to Top