Фаршированные ракушки (ингредиенты указаны в описании видео)

Ингредиенты: - макароны ракушки 300 гр - фарш говяжий 500 гр - лук репчатый 2 шт - помидоры 3-4 шт - сметана 2 ст.л - вода 50 мл - сыр моцарелла 200 гр - соль, перец, любимые специи - зелень Приготовление: 1. Ракушки отварить до готовности. 2. Лук репчатый обжарить на масле, затем к луку добавить фарш, немного воды, соль, перец, любимые специи, все перемешать и потушить под крышкой. 3. Готовим соус. Перетираем несколько помидоров, к помидорам добавляем 2 ст.л сметаны и перемешиваем. 4. Ракушки заполняем фаршем, затем перекладываем их в форму для выпекания. Сверху поливаем получившимся соусом и натертым сыром. 5. Отправляем в духовку при t 220 g на 20 мин. 6. При подачи посыпать зеленью. Всем приятного аппетита! 😘