РЫБНЫЙ  ПИРОГ - это невероятно ВКУСНО, БЫСТРО и ПРОСТО! Готовим вместе с Лизой Глинской😉

Наверняка вы в поисках вкуснейшего рыбного пирога? Вам понадобится минимум продуктов и немного времени😉 Он станем вашим любимым!🔔Подписывайтесь на мой канал 🍘Рыбный пирог размер формы - 24-10-5 см 100 мл молока (5 ст. л.) 10 г свежих дрожжей (или 3 г сухих) 5 г сахара (0,5 ч. л. без горки) 150 г яиц (3 шт.) 30 г сливочного масла (1,5 ст. л. растопленного) 200 г муки (1,25 стакана объемом 250 мл) соль 80 г твердого сыра 300 г форели (можно заменить другой красной или белой рыбой без костей) 50-80 г шпината ✅ Подогрейте молоко до температуры 35-36°С. ✅ Добавьте к молоку дрожжи и сахар, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Накройте пленкой и уберите в теплое место на 15-20 минут. ✅ Добавьте к молоку и дрожжам растопленное сливочное масло, яйца, перемешайте. ✅ Добавьте муку и соль, снова перемешайте до однородной консистенции. ✅
Back to Top