Вкуснейшее Казахское блюдо / ВКУСНЯТИНА на обед или на ужин

Жаппасай манты на казане =================================== Тесто Мука - 200 гр Яйцо - 1 шт Соль - 0.5 ч ложки Вода холодная - 80 мл Немного раст масло для смазывания тесто Для обжарки ===================================== Масло растительное - 100 мл Мясо - 300 гр Лук репчатый - 1 шт. Болг перец красный - 1 шт Томатная паста - 1 ст ложка Картофель 600-650 гр Морковь - 1 шт Соль, перец по вкусу Немного зиры Сушёный базилик - 1 ч ложка 500 мл холодной воды