ёжики

Потребуется: мясной фарш- 700 г, рис- 120 г, лук- 2 шт., морковь- 1 шт. яйцо- 1 шт., зелень, соль, перец, специи по вкусу. томатная паста- 3 ст.л., сметана- 2 ст.л., мука- 1 ст.л. Действуем, как показано видео. Запекать в духовке при 180º 50-60 мин.