Диалог с дегустатором: Владимир Цапелик

Диалог с дегустатором: Владимир Цапелик В тридцатом выпуске нашего проекта «Диалог с дегустатором» мы пообщались с Владимиром Цапеликом. Владимир Цапелик: ▪️ президент Независимого винного клуба ▪️ обладатель дипломов международных винных конкурсов в Европе и Америке В этом выпуске вы узнаете: - как эксперт увлекся вином и куда ходил на первые дегустации - как Владимир первый раз попал на международные конкурсы - как не напиваться – совет от Владимира всем дегустаторам Навигация по интервью: 00:13 результаты конкурса для подписчиков в выпуске №28 с Юрием Юдичем 00:35 интервью с Владимиром Цапеликом 01:13 дегустационный опыт эксперта 08:04 про объективность дегустационной оценки 09:48 первый опыт участия в международном конкурсе 11:41 система оценки вина, которой пользуется Владимир 13:50 на каких винных критиков ориентируется эксперт 19:53 какое вино создал бы Владимир 21:33 отношение к критике своего вина 22:2