Рулет из шпината с красной рыбой, красочный шедевр на праздничном столе!

Эта закуска - услада для тех, кто любит яркие краски! Красивый изумрудный цвет, который придает закусочному рулету шпинат, оттеняется белоснежностью сливочного сыра и яркими вкраплениями красной рыбы. На вкус все продукты прекрасно сочетаются между собой - нежный яично-шпинатный бисквит, сливочный сыр и солёный насыщенный лосось. Такая закуска вызовет дикий восторг за праздничном столе! Нам понадобится: Шпинат - 200г, Сыр сливочный плавленый- 2 ст.л., Мука - 2 ст. л., Разрыхлитель - 1 ч.л., Соль - ½ ч.л., Яйцо - 3 шт. Выпекать на пергаментной бумаге 10 - 12 минут при t 180- 200° Начинка : Сыр плавленый( творожный) - 200г, Форель малосольная - 200г, Оливки - 12 шт. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!