ВКУСНЕЕ ЗЕФИРА И МАРШМЭЛЛОУ ✧ Мраморный Десерт который Всех Удивит! [мраморное безе]
Проверяем рецепт необычного десерта из белков, сахара и шоколада) Смотрим что получилось)
Канал “Сладкая Лакомка“ -
Ингредиенты: (сушим 1-2 ч при 100*С)
1 вариант
100 г куриного белка (комн. температуры) - 3 белка С1
200 г сахарной пудры (8 ст.л с горкой)
/-100 г черного шоколада
По желанию: щепотка соли, 1 ч.л лимонного сока( щепотка лим. кислоты), ванильный сахар - 2 ч.л ( или ванилин на кончике ножа, ванильный ароматизатор)
2 вариант
80 г куриного белка (любой температуры) - 2,2 белка С1
160 г сахара (6,5 ст.л с горкой)
50-80 г черного шоколада
По желанию: щепотка соли, 1 ч.л лимонного сока( щепотка лим. кислоты), ванильный сахар - 2 ч.л ( или ванилин на кончике ножа, ванильный ароматизатор)
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно!
-----------------------------------------------------------
▶ РЕК