Десерт-торт “Бите скло“🍮|Десерт-торт без випікання

Інгредієнти: 🔹️600 г сметани 🔹️25 г желатину 50 мл води (кімнатної температури) 🔹️10 г ванільного цукру 🔹️3 ст.л. цукру 🔹️2 види фруктового желе 🔹️1 банан 🔹️155 г печива ✅️Приготування 1. Фруктове желе заливаємо водою та ставимо в холодильник до повного його захолодання. 2. Желатин заливаємо водою (кімнатної температури) та залишаємо для набухання. 3. Фруктове желе нарізаємо кубиками. 4. Печиво подрібнюємо на шматочки різного розміру. 5. До сметани додаємо цукор та ванільний цукор, розплавлений желатин. Збиваємо міксером до однорідної маси (2-3 хвилини). 6. До сметанного крему додаємо печиво, нарізаний банан та фруктове желе. 7. Добре перемішуємо та переливаємо в форму застелену харчовою плівкою. Розрівнюємо та ставимо в холодильник на 10-12 годин. Смачного!❤️