Берите на заметку, салат получается нереально вкусный!

Вигна - это овощная культура, разновидность фасоли. Это вьющееся растение, высотой примерно 3 метра, а сами бобы длинной 50-70 см. И сегодня я хочу поделиться рецептом салата из вигны с помидорами и сладким перцем. А вигна у меня Факир от @. 📌Берите на заметку, салат получается нереально вкусный! Для этого рецепта подойдёт не только вигна, но и любая фасоль.. Итак рецепт: 1,2 кг стрючковой фасоли или вигны 1,2 кг сладкого перца 1,5 кг помидоров 1 шт острого перца 2 головки чеснока 120 мл подсолнечного масла 50 грамм каменной соли 150 грамм сахара 80 мл 9% уксуса Фасоль помыть, убрать хвостики, порезать на 3-4 см. Оставить в холодной воде на час. Перец помыть, почистить и порезать кусочками. Помидоры, острый перец и чеснок пропустить через мясорубку, варить минут 15. Добавить туда все соль, сахар и масло. В кастрюлю добавить фасоль, варить минут 10-15, затем добавить перец и варить до готовности овощей. За пять минут до готовности , добавьте уксус. Обязательно все пробуйте и доводите до вкуса. Готовый салат разложить по горячим стерилизованным банкам, закрыть, укутать до полного остывания. Все, приятного аппетита!!! Заказать семена Вигны можно н нашем сайте А также в популярных маркетплейсах Озон Вайлдберрис