Треугольники из бездрожжевого теста на кефире с мясом и картофелем
Сочные, вкусные треугольники по-домашнему. Простой рецепт из бездрожжевого теста, замешанного на кефире, смешанного фарша из свинины и говядины. Готовятся просто. Съедаются быстро! Всем приятного аппетита!!!
Ещё больше рецептов в Яндекс дзен
Ингредиенты
Для теста:
Кефир 0,5 л,
Сахар - 2 ст.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Сода - 1 ч.л.,
Яйцо - 1 шт.,
Раст. масло - 50 мл.,
Мука - 800 гр.,
Маргарин - 50 гр..
Для начинки:
Фарш (свинина говядина) - 1 кг.,
Нутряное сало - 100-150 гр.,
Лук - 600 гр.,
Картофель - 300 гр.,
Соль - 1ст.л.,
Перец по вкусу.