Пирожное “ Вишня в шоколаде “ ஆ РЕЦЕПТ ஆ

Очень вкусное и супер шоколадное нарезное пирожное “Вишня в шоколаде“ Шоколадный ганаш : шоколад темный - 300 гр сливки 33% - 300 мл Вишня : замороженная вишня - 300 гр сахар - 150 - гр вода - 100 мл коньяк - 20 мл Муссовые нарезные пирожные банан - клубника ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ДЛЯ ТОРТА Торт с малиновым конфи Бисквитное пирожное “ЭСКИМО“ Бисквит : яйца - 2 шт сахар - 75 гр мука - 65 гр какао - 15 гр растительное масло - 30 гр разрыхлитель - 5 гр вода - 60 мл Глазурь : темный шоколад - 50 гр растительное масло - 16 гр