Паровые булочки бао с мясной начинкой

Сегодня у меня рецепт паровых булочек бао с мясной начинкой🫓 Ооочень вкусноо, сытно, обязательно попробуйте приготовить 😋 Я использовала бамбуковые формы, можно приготовить в мантоварке/пароварке🫓 Ингредиенты: Тесто: Теплая вода - 350 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 1 ст.л. Мука - 520 г Соль - 1 ч.л. Оливковое масло для смазывания Начинка: Говяжий фарш - 300 г Лук - 1 шт (200 г) Капуста - 110 г Чеснок - 1 зубчик Вода - 30 мл Соевый соус - 2 ст.л. Имбирь - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Устричный соус - 1 ч.л. Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л. Соус: Рисовый уксус - 2 ст.л. Соевый соус - 40 мл Кунжутное масло - 1 ст.л. Перец чили - 0,5 ч.л. Кунжут и зеленый лук Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🤗❤ #баоцзы #паровыебулочки #пигоди
Back to Top