Быстрый. Насыпной пирог, тает во рту. Нежный пирог к чаю вкусно и просто.

Насыпной пирог с творогом и с брусникой. Если нет брусники, то с черной смородиной тоже будет очень вкусный пирог. Часто готовлю такие пироги с разными начинками, они готовятся быстро и просто, получаются очень нежными и вкусными. Тесто: мука - 300 гр. ванилин - щепотка сода пищевая - 1 ч. ложка яйцо - 1 шт. сахар - 150 гр. соль - щепотка масло сливочное (размягченное или мерзлое, если мерзлое, натереть на крупной терке)- 150 гр. - соединить все продукты, перетереть в крошку - тесто(крошку) разделить пополам, одну часть положить на дно противня и слегка придавить - на тесто распределить начинку- творог ровным слоем, на творог бруснику, сверху остатки теста (крошки), не придавливать - в заранее разогретую духовку при 180 гр. выпекать 30 минут Начинка: творог - 200 гр. сахар 100-120 гр. сметана 15% - 2 ст. ложки брусника или черная смородина замороженная - 200-260 гр. крахмал (у меня кукурузный)- 1 ст. ложка - в творог добавить сметану 2 ст. ложки и сахар 2 ст. ложки, перемешать, чтобы творог был слегка влажный - в замороженную бруснику добавить остатки сахара и крахмал, перемешать #рецепты, #простыерецепты, насыпной пирог, пирог с творогом и брусникой, насыпной пирог с творогом и брусникой, рецепт нежного пирога, пирог тает во тру, сладкая выпечка, быстрый пирог к чаю, домашний пирог, пирог крошк, пирог к чаю, выпечка к чаю, выпечка, пирог с брусникой, быстрый пирог,