Классическая закуска, приправа или соус из помидоров, хрена и чеснока под названием “Хреновина“. Еще ее называют огоньком, сибирской аджикой, горлодером, и ещё много всяких разных названий у этой приправы.
Помидоры - 1 кг
Корень хрена - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 2 ч. л.
Перед тем как приготовить приправу из помидоров, хрена и чеснока, подготовить продукты. Помидоры выбирайте сладкие, спелые и мясистые, так как сахар в эту закуску не добавляется, чтобы она дольше хранилась.
Хрен помыть, очистить, мелко нарезать. Теперь его нужно измельчить. Если будете это делать через мясорубку - тогда вместе с помидорами и чесноком, так как хрен может забить мясорубку. Или, как делаю это я, измельчите в блендере.
Помидоры помыть, нарезать на кусочки.
Чеснок почистить, нарезать зубчики на 2 части.
Все перекрутить через мясорубку, пропуская по очереди помидоры, чеснок и кусочки хрена. Так они лучше смешаются.
Добавить соль.
Готовый соус из помидоров, хрена и чеснока разложить в чистые стерилизованные банки, закрыть л
5 views
1263
385
5 months ago 00:11:09 1
Держала их в секрете 6 лет! ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы ЭТО попробовали! ПРИПРАВЫ - Кухня наизнанку
5 months ago 00:12:42 1
ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
5 months ago 00:04:35 1
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
5 months ago 00:16:40 1
ИСМАИЛОВ: КУДРЯШОВ СИДИТ НА САЛЕ / Шлеменко спецом бил по травме?! / МИНЕЕВ СДАЛСЯ, ЛИЦО ЕМУ РАЗБИЛ!
5 months ago 00:04:53 1
Горчица домашняя. Горчица домашняя рецепт приготовления из порошка.
5 months ago 00:04:36 1
Лобио из красной фасоли в томатном соусе 🫘 წითელი ლობიო ტომატის სოუსში 🫘 ლობიო
5 months ago 00:38:56 6
ЛЮБИМЫЕ соусы ChiliBros! И... наша БОЛЬШАЯ секретная коллаборация!
5 months ago 00:03:55 1
ПРИПРАВА из ЛИСТЬЕВ ХРЕНА на ЗИМУ! Такой и 20 Банок будет Мало!
5 months ago 00:01:01 1
ШКМЕРУЛИ! СОЧНАЯ КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ!
5 months ago 00:06:48 1
Как приготовить Идеальное ✔Овощное Рагу с мясом🍆🍅🌶!!!
5 months ago 00:12:46 1
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
5 months ago 00:08:22 1
ПРИПРАВА ОВОЩНАЯ, ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ!!! #рецепты #вкусно #консервирование #еда #консервы
5 months ago 00:12:15 1
ПРОБУЕМ САМЫЙ ОСТРЫЙ СОУС В МИРЕ с Габарик и Столярик
5 months ago 00:19:44 1
Не думаю, просто готовлю! ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ на весь месяц! ПОСТНОЕ МЕНЮ - салаты, пицца, борщ, закуски
5 months ago 00:02:04 1
Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Просто надрежьте помидоры🍅! Вкусные Помидоры!
5 months ago 00:10:37 1
ПРОБУЕМ САМЫЙ острый соус. Дегустация соусов. ОГОНЬ ВЕЗДЕ
5 months ago 00:08:48 1
Сочные КУРИНЫЕ НОЖКИ в ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ - понравятся всем! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
5 months ago 00:19:41 1
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
5 months ago 00:06:00 1
Потрясающее Блюдо из Курицы на Одной Сковороде. Самая Вкусная куриная грудка в сливочном соусе.
5 months ago 00:05:55 1
Потрясающее Блюдо из Курицы на Одной Сковороде. Вкусная куриная грудка в сливочном соусе.
5 months ago 00:00:16 1
Вкуснейший и яркий мексиканский соус сальса #соуссальса #соусрецепт #вкусныерецепты
5 months ago 00:06:30 1
Ткемали: Супер-Рецепт Соуса к Мясу из Алычи (Слив) На Зиму. Грузинская Кухня
5 months ago 00:34:59 2
Выбираем самый острый соус из Америки! Боль =)
5 months ago 00:05:43 1
🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!