Яблочное вино - без соковыжималки - проще некуда

Подведу итоги: в данном ролике показано приготовление яблочного вина в 2020 году. По данной технологии было изготовлено две емкости одна из которых с добавлением винных дрожжей. Итого без добавления дрожжей – полусладкое 6-8 %, с добавлением виных дрожжей – сухое 13-15% Грушевому вину не помогло даже выдержка год, приторный кисло-сладкий вкус никому не понравился. Двойная перегонка исправила ситуацию, получилось три литра крепкого напитка на праздники.
Back to Top