Яндекс.Шеф Паста с курицей в сливочном соусе. Тестирую сервис еды.

Паста с курицей в сливочном соусе. Ингредиенты : Паста Букатини — 200 г Куриная грудка — 360 г Тимьян — 4 г Помидор черри — 80 г Чеснок — 10 г Сливки 22% — 1020 г Кедровые орехи — 10 г Варим пасту 8-9 минут, периодически помешивая, после откиньте готовую пасту на дуршлаг, сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте. Все овощи и мясо помойте, курицу обсушите. Томаты черри разрежьте пополам. Курицу нарежьте тонкими слайсами толщиной 7-8 мм. Чеснок почистите и мелко нарубите вместе с кедровыми орешками. В сковороду, разогретую на сильном огне, налейте масло и обжаривайте кусочки курицы с двух сторон по 2 минуты с каждой. В сковороду добавьте чеснок, тимьян и орехи, убавьте огонь до среднего и обжарьте в течение 5-7 секунд, постоянно помешивая. Затем добавьте сливки и томаты, жарьте еще 2 минуты, помешивая. Добавьте пасту и прогревайте ее 2 минуты, посолите и поперчите по вкусу. Раскладывайте пасту по тарелкам и подавайте к столу.
Back to Top