Готовим дома. Крупеня

Существует два варианта приготовлению белорусской крупени: в виде густого супа или каши с мясом и перловкой. И его можно сделать “богато“ с мясом и грибами как в обычный день, так и во время поста - но на грибной основе. Сегодня кулинарный блогер Мария Булатова расскажет и покажет, как приготовить “расширенную“ версию блюда. Ведь осенней порой нет ничего лучше, душевнее и вкуснее, чем большая миска густого наваристого супа.