Печенье в микроволновке за 5 минут. Печенье с шоколадом
Печенье с кусочками шоколада можно приготовить в микроволновке за 5 минут. По вкусу шоколадное печенье получается умеренно сладким, по желанию можно добавить ещё одну ложку сахара.
Если дома нет шоколада, можно приготовить без него, а готовое печенье полить мёдом, вареньем, сгущёнкой или посыпать сахарной пудрой.
ВАЖНО: вторую партию печенья готовить меньше, чем первую (т.е. первая партия готовится 2 минуты, то вторая мин)
Получилось 7 штук диаметром около 7 см
Ингредиенты:
- мука 5-6 ст.л. (количество зависит от размеров яйца)
- яйцо куриное 1шт.
- масло сливочное 82.5% 50гр
- сахар 2ст.л.
- разрыхлитель 1/3ч.л.
- соль 1 щепотка
- шоколад горький 50гр ( с высоким содержанием какао)
- ванилин на кончике ножа
Приготовление:
- сливочное масло растопить в микроволновке короткими импульсами, чтобы у него было время остыть
- в глубокой удобной посуде смешать: 1 яйцо, 2ст.л. сахара и ванилин на кончике ножа, перемешать вилкой до однородности
- влить растопленное сливочное масло, ещё раз перемешать, сахар на этом этапе должен уже раствориться
- частями ввести просеянную муку, для начала добавить 4-5ст.л., щепотку соли и 1/3ч.л. разрыхлителя. Сначала перемешивать ложкой, потом руками. Муку добавлять понемногу до нужной консистенции теста, оно должно быть очень нежное, мягкое и влажное, не липнуть к рукам. Если покажется, что тесто жёсткое, добавьте немного растопленного сливочного масла
- шоколад нарезать мелкими кубиками, можно использовать шоколадные капли
- добавить шоколад в тесто, перемешать, чтобы было равномерно
- из получившегося теста отрывать кусочки и скатывать шарики размером примерно с грецкий орех, сплющить их немного, чтобы были похожи на печенье. Диаметром примерно 6-7см
- на плоскую тарелку подходящего диаметра положить лист пергамента (потом обрезать углы). Сверху разложить печенье на достаточном расстоянии друг от друга. Посуда должна быть обязательно пригодна для использования в микроволновке и свободно там крутиться
- поставить печенье в микроволновку на 2 минуты при мощности 800 Вт. Готовое печенье немного поднимется и станет матовым
- по началу печенье может показаться слишком мягким, ему надо дать немного остыть, с пергамента снимать тоже лучше остывшим
#американеры #печенье #печеньевмикроволновке #рецептывмикроволновке #еда ##школарецептов
363 views
1305
286
3 weeks ago 01:30:33 1
КОМЕДИЯ ПРОСТО БОМБА! ПОДРОСТКИ В 90 ИЩУТ ДЕНЬГИ! Печень, или История одного стартапа
3 weeks ago 00:01:57 1
Эти вещи действительно пригодятся в доме
3 weeks ago 00:01:03 1
🍘 КАК ОЧЕНЬ БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ЖИВОТЕ 🔵 ПРОГРАММА ЗДОРОВЬЕ С ЕЛЕНОЙ МАЛЫШЕВОЙ СБРОСЬ ЛИШНЕЕ ❕
3 weeks ago 00:01:28 1
Еда в Японии
3 weeks ago 00:01:43 1
🚫 ЧИСТКА СОСУДОВ ЛЕКАРСТВО В АПТЕКАХ ☑
3 weeks ago 00:01:30 78
Вкусная Выпечка
3 weeks ago 00:01:04 1
🍜 7 Слим для похудения отзывы ⚠ Вес в норме ❗
3 weeks ago 00:04:10 1
Жарим - варим - выпекаем l 1000 и 1 рецепт
3 weeks ago 00:01:26 12
Видео от Выпечка дома
3 weeks ago 00:00:25 1
Идеальный чизкейк: лучший рецепт.
3 weeks ago 00:00:21 40
Клип @moya_vipechka
3 weeks ago 00:01:02 35
1
3 weeks ago 00:01:01 57
Клип сообщества Выпечка дома
3 weeks ago 00:01:17 61
Видео от Выпечка Салаты
3 weeks ago 00:00:58 1
Препараты от сахара у женщин ⚡
3 weeks ago 00:01:30 63
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
3 weeks ago 00:00:58 1
🍬 ЧЕМ СНИЖАТЬ САХАР В КРОВИ 🤕
3 weeks ago 00:00:44 198
Клип @vypechka_doma
3 weeks ago 00:01:13 1
😓 Таблетки при диабете сиофор 1000 ⚡
3 weeks ago 00:01:14 1
Солдаты в Печах
3 weeks ago 00:01:14 146
вкусные пирожки с капустой
3 weeks ago 00:01:22 184
Выпечка к чаю
3 weeks ago 00:01:29 1
🍶 Срочное эффективное похудение ⭐ Как сжечь жир около пупка 💣