Печем разноцветные блины! Готовят дети.

Сегодня, в честь Масленицы, будем печь блинчики. Да не простые, а цветные! Мука 300 гр Молоко 1 стакан Пахта или ряженка 150 мл Яйцо 1 шт Свекла Шпинат Соль и сахар - по вкусу. Смешиваем яйцо, муку, молоко, пахту, соль и сахар. Разделяем на три мисочки. В одну добавляем измельченный шпинат, в другую - блендером перетертую свеклу, а третья - и так красивая. :) И печем на сковородке. Обычно я маслом смазываю сковороду перед первым блином, а потом уже жарю без масла.