ПП-ШАРЛОТКА ЗА 5 МИНУТ

Ингредиенты: 🍏яйцо 1 шт 🍎ряженка или кефир 4 ст л 🍏мука (у меня рисовая) 2 ст л 🍎разрыхлитель 1/2 ч л 🍏ванилин/корица по вкусу 🍎подсластитель по вкусу (сахарозаменитель, сахар, мед, сироп) 🍏яблоко красное (даст больше сладости) ⠀ Приготовление: 1. Яблоко очищаем, нарезаем мелким кубиком. 2. Добавляем кисломолочку (кефир, ряженка, натуральный йогурт), муку, разрыхлитель, нарезанное кубиком яблоко. 3. Перемешиваем. 4. На дно стакана или миски можно выложить, тонко нарезанное яблоко. Или просто вылить тесто и поставить в микроволновку на 5-6 минут при полной мощности. Микроволновки разные может кому больше понадобится времени, кому-то меньше. 5. Полить сиропом топинамбура или медом. А можно и горьким шоколадом