Холодный томатный суп “Гаспачо“ Испанское блюдо|HelenLin1

Холодный томатный суп “Гаспачо“ Испанское блюдо|HelenLin1 Гаспа́чо ( gazpacho) — блюдо испанской кухни холодный суп из сырых помидоров. В состав гаспачо входят оливковое масло и чеснок, огурец, сладкий перец, лук, уксус или лимонный сок, соль и могут быть добавлены пряности и хлеб. Очищенные от кожуры помидоры и огурцы нарезаются. Складываются в большую миску, добавляется нарезанная кубиками мякоть белого хлеба, измельчённый перец сладкий и чеснок. Смесь солится, размешивается.После чего подогревается до