Блюдо 16 Шавуха/ шаурма/шаверма

Домашняя шаурма Лаваш 1 лист Индейка 60 гр 1 небольшой помидор 1 небольшой огурец Листья салата/пекинская капуста Зелень Для заправки: ложка йогурта, горчица, соль и сок лимона Индейку обжариваем с двух сторон на гриле или на сухой сковороде. Режем листья салата, помидоры, огурцы и зелень. Нарезаем кубиками индейку и все смешиваем. Заправляем соусом. Выкладываем все на лаваш и заворачиваем. Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки На 100 гр: 105/9,5/1,5/13 соответственно. __________________ За какие то пару лет из “фу шаурма из кошек “ она превратилась в “ О! шаурма пища богов“ До сих пор не могу понять как это произошло со всеми нами. Сейчас такое колличество видов , что недавно включив телевизор на местном канале Ufanet я наткнулся на передачу “едоки“ и там два парня довольно нездоровой комплекции тестировали шавуху разных точек ели на камеру и как комментаторы в футболе с набитым ртом восхищались )))) но если разобраться с точки зрения правильного питания шаурма хорошее блюдо. нужно только исключить