Капкейки КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиной и крем - чизом очень вкусный рецепт

Всем привет! Сегодня приготовим капкейки красный бархат с малиной и крем - чизом. Это идеальный десерт на день влюбленных - 14 февраля! Ярко-красный цвет капкейка, нежно-белая шапочка крема, капкейки получаются просто объедение. По этому рецепту кексы получаются мягкими, пышными, пружинистыми, и главное - тесто не тяжелое! Очень воздушное и нежное! Приятного просмотра! __________________ Ингредиенты на 12 капкейков: Тесто: Мука - 220 гр. Сахар - 180 гр. Кефир - 180 мл. Растительное масло - 120 мл. Яйцо - 2 шт. Сода - 2/3 ч.л. Разрыхлитель - 2/3 ч.л. Какао - 10 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Гелевый краситель (красный бархат) - 1 ч.л. __________________ Крем: Сливочный сыр (Хохланд, Виола и тд) - 1 уп. 400 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Сливочное масло - 100 гр. __________________ Начинка: Малина - 300 гр. Сахар - 2 ст. л. Выпекать при температуре180° градусов 15-20 минут без конвенции, режим верх-низ. #youtubesho