АБСОЛЮТНЫЙ ХИТ✧ Десерт ДВА в ОДНОМ ✧ БРАУНИ - ЧИЗКЕЙК с малиной!
Проверяем рецепт десерта, который сочетает в себе шоколадное тесто, творожную начинку и ягоды.
Это как-бы чизкейк и брауни 2 в 1.
Узнаем, каким десерт получается на вкус)
Ингредиенты (форма 30*20 но лучше меньше или круглая d - 23 см):
Тесто (брауни) :
Масло сливочное - 115г
Шоколад тёмный - 115г
Сахар - 150г это 6 ст.л с горкой (можно меньше 100-120 г)
Яйца куриные С1 - 2шт
Мука - 65г (2,2 ст.л с горкой)
Соль - 1/4 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л
Чизкейк:
Сыр творожный - 225г (можно заменить пробитым блендером творогом)
Сахар - 65г (2, 5 ст.л с горкой)
Яйцо куриное С1 - 1шт
Ванильный сахар - 1 ч.л
Малина свежая или замороженная - 200 г