Цитрусовая Заправка Для Салата (Citrus Salad Dressing)

Рецепт цитрусовой заправки для салата (Citrus Salad Dressing) я узнала не так давно. С тех пор готовлю ее для заправки овощных и зеленых салатов, а также для подачи к морепродуктам. Всего несколько столовых ложек заправки делают вкус знакомых салатов необычным и особенно-пикантным. Салат имеет горькую нотку во вкусе. Это благодаря грейпфруту. Если не любите горькие вкусы, то не добавляйте этот продукт. Или же добавьте в уменьшенном объеме. Ингредиенты: цедра апельсина – 1 ч. ложка без горки апельсиновый сок – 0,5 стакана цедра лимона – 1 ч. ложка без горки лимонный сок – 4 ч. ложки цедра грейпфрута – 0,5 ч. ложки сок грейпфрута – 4 ч. ложки (можно 0,5 стакана) винный уксус – 4 ч. ложки оливковое масло – 4 ч. ложки соль и черный молотый перец по вкусу Ingredients: orange zest –1 teaspoon without a slide orange juice – 0.5 cups lemon zest – 1 teaspoon without a slide lemon juice – 4 teaspoons grapefruit zest – 0.5 teaspoons grapefruit juice – 4