Ich backe diesen Kuchen ohne Backofen in nur 30 Minuten. Mit Kondensmilch.
Ich backe diesen Kuchen ohne Backofen in nur 30 Minuten. Mit Kondensmilch.
Mehl - 220 gr.
Ei - 2 Stk.
Salz - 0,5 TL
Butter - 130 gr.
Honig - 100 gr.
Soda - 1 TL
Gekochte Kondensmilch - 150 gr.
Sauerrahm 20% - 200 gr.
130 g in einen kleinen Topf geben. Butter, 2 Eier, 100 Gramm Honig, eine Prise Salz. Mach das kleinste Feuer an. Aufsehen. Wenn die Masse vollständig kombiniert und geschmolzen ist, fügen Sie 1 TL hinzu. Sprudel. Nochmal umrühren. Die Masse beginnt zu schäumen. Nun etwas Mehl von der Gesamtmenge hinzufügen, mischen. Sie können vom Herd nehmen und leicht abkühlen. Das restliche Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
Übertragen Sie es auf die Tafel. In 8 Teile teilen. Rollen Sie jeweils in einen dünnen Kreis. In eine trockene Pfanne geben und auf beiden Seiten ein bis zwei Minuten backen. Am besten machst du dies bei mittlerer Hitze, damit die Kuchen nicht anbrennen. Backen Sie alle Kuchen und machen Sie eine schn
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