Слабосоленая горбуша не хуже чем семга! Быстрый рецепт

Ингредиенты: - Горбуша -Соль -Сахар -Лавровый лист - Черный перец горошком -Масло подсолнечное Для рассола: На 1 литр воды берем 5 столовых ложек соли 3 столовые ложки сахара, добавляем перец горошком и лавровый лист, доводим до кипения, и остужаем до прохладного состояния. Заливаем разделанную рыбу на 30 минут, после сливаем воду. Рыбу промазываем маслом и оставлем в холодильнике на 2-3 часа. Приятного аппетита! Наша группа в Телеграмм: